Chou chinois pack choy

Ressemblant fortement à une côte de blette en plus compact, le chou pack choy peut mesurer 50 cm de haut portant des feuilles vertes et lisses à la base blanche et charnue.

Conseil de semis : 

Sous abri, semer en godets, les graines devront être recouvertes d'une fine couche de terre.

A 2-3 feuilles, les plants pourront être repiqués en pépinière et en les espaçants de 10 cm les uns des autres.

A 4-5 feuilles, les repiquer en pleine terre en les espaçants cette fois-ci de 30 cm en tout sens, en veillant à ne pas trop enterrer la tige.

Si le choix de semer directement en place est fait, espacer les semis de 30 cm en tout sens.

Conseil de culture : 

Il est possible de semer au printemps, néanmoins attendre le passage des dernières gelées afin de limiter la montée en graines trop précoce.