Courge maxima big max

La plus imposante variété de courge, ses fruits, bien cultivés, peuvent peser un demi quintal !!!

Afin d'obtenir de très gros fruits, n'en laisser qu'un par plant.

Du fait de sa grosse taille et du nombre de repas que l'on peut faire avec un seul fruit, il est tout à fait possible de les peler et de les conserver au congélateur.

Conseil de semis : 

2 à 3 semaines avant la mise en place définitive, semer en godet à une température de 18-20°C.

Attendre le passage des dernières gelées avant de repiquer les semis avec leur motte, les trous devront être enrichis préalablement en compost (2 semaines avant) en laissant un rayon de 2 mètres entre chaque plant.

Les semis en pleine terre sont possibles, néanmoins il faudra attendre les dernières gelées afin que le sol soit bien réchauffé et en enrichissant les trous pour accueillir les graines 2 semaines avant.

Conseil de culture : 

Couper (pincer en terme technique) au dessus de la quatrième paire de feuilles favorise la ramification.